bubur asyura melaka

Masak beras dengan kacang hijau dengan air secukupnya sehingga beras menjadi bubur. Pada pendapat aku bubur asyura ni lebih sebagai adat je.

Pin On Dessert

Enaknya Bubur Asyura.

. Sewaktu berlabuhnya bahtera baginda. Resepi Bubur Asyura Resepi ini dikongsikan oleh Azrina Ien dan telah mendapat banyak perkongsian di media sosial. BUBUR ASYURA KEDAHversi mak aku.

Bahannya mestilah 10 jenis terdiri dari pelbagai rempah ratus dan ia mempunyai rasa yang mengenyangkan. Masa kecik-kecik dulu memang best ikut mak pergi surau masa kenduri Asyura. Oleh itu di sini aku ingin berkongsikan resepi bubur asyura dan cara membuat bubur asyura step by step.

February 8 2012 at 345 PM. Bubur Asyura ialah bubur yang dibuat dengan pelbagai campuran ramuan pada 10 Muharram iaitu pada Hari Asyura. Kalau kat kedah ni dipanggil bubur lambuk biasa ya me jadi hidangan popular berbuka pad a bulan ramadhan bubur asyura pun Ada tapi disediakan pad a hari asyura 10 Muharam kalau bubur asyura kedah dah macm kuih talam lebih manis Ada pisang kekacangan keledek kenyang dab.

Bubur Asyura Kedah Perlis aka Bubur Asyura Utara setiap tahun mak akan masak di kampung bersama penduduk setempat secara bergotong royong demi untuk memasan Bubur Asyura ini. Jika dulu semasa tinggal di utara bersama family sememangnya waktu memasak bubur asyura bersempena dengan bulan Muharram ini amat di tunggu-tunggu demi untuk. Tetapi elakkan kepercayaan yang kurang sahih seperti mengaitkannya dengan makanan Nabi Nuh as.

14 hrs Malacca City Malaysia. Masukkan dalam rebusan beras dan daging tadi. Kalau orang Melayu suka berbuka puasa dengan bubur Asyura buatlah bubur Asyura.

Ia juga dikenali sebagai sugha. Setelah nasi menjadi bubur masukkan kacang merah dan kacang putih jika guna jagung dan ubi keledek. Apabila bubur dah separuh likat lebih kurang 1-2 jam kemudian masukkan 3 tin jagung manis yang dah siap dimesin kasar.

Api dapur kawah dan mulalah mengacau bubur Asyura macam biasa. Masukkan 1 kg daging ke dalam periuk tekanan serta air secukupnya dan rebus daging tersebut selama 20 minit. Secara asasnya bubur asyura terdiri daripada beras kacang dan sayur sayuran.

Bubur Asyura ialah bubur yang dibuat dengan pelbagai campuran ramuan pada 10 Muharram iaitu pada Hari Asyura. 1 cawan beras rendam semalaman blend bersama 3 cawan air-tak halus sangat pun xpe. 3 cawan tepung beras cap Teratai.

5 keping gula kelantan boleh ganti 12kg gula pasir Gula Melaka atau gula merah 2 sudu teh garam halus. Bubur Asyura Khas Kalimantan Selatan. 1cawan beras- rendam semalaman dan blend dengan 1 cawan air hingga halus.

PELUANG PEKERJAAN UNTUK WANITA SAHAJA. Bubur asyura ini agak menarik kerana ianya biasanya disediakan bagi meraikan hari asyura iaitu pada 10hb Muharram tahun Islam. 6 batang jagung mentah 1 tin jagung.

Setelah merebus daging daging tersebut dicarik sehingga halus. Bubur kacang cinta. Beras cuci bersih ceker buah sayap ayam Air secukupnya batang kacang anjang potong-potong labu kuning potong kotak ubi jalar potong kotak wortel potong kotak.

1 kg santan pekat air supaya jadi 15 cawan santan. Resipi che mat mungkin agak berbeza sedikit kerana menggunakan beberapa jenis kekacang seperti kacang dhal. Bubur Asyura Kedah Utara Bahan-bahan Bubur Asyura 1 tin jagung kernel 1 tin jagung creamy manis 1 paket kacang merah manis 400g tepung beras 500g santan pekat 4 keping gula melaka kabung 350g 1 cawan kacang hijau 1 cawan kacang merah sederhana besar 1 cawan kacang kuda 400g keledek 3 biji pisang 1 sudu teh garam 15 liter Air.

Pada tahun ini pejabat aku tidak ketingalan membuat bubur asyura. Ia juga dikenali sebagai sugha. Bila mama esyaelyn minta resepi bubur asyura KAn terus teringat kemeriahan menyediakan bubur Asyura di kampung.

CARA BUAT BUBUR ASYURA VERSI KELANTAN. Kini tak perlu tunggu bulan muharram untuk dapat merasai bubur asyura ini. 2cawan penuh gula- ikut manis.

Kali ini TokMoh menunjukkan 2 versi bubur asyura iaitu satu dari Kedah di mana bubur asyura ini boleh dipotong manakala satu lagi dari Melaka yang tak boleh dipotong. Bubur Istimewa Melaka is at Bubur Istimewa Melaka. Bubur Asyura mesti mempunyai 10 jenis ramuan jikalau lebih atau kurang maka bubur tersebut bukan Bubur Asyura.

Posted by TokMoh at 956 PM. Cuma membuat bubur Asyura itu kalau setakat dijadikan adat tanpa ada kepercayaan keagamaan ia bukanlah satu yang salah. Bubur Asyura amat lazat dan digemari oleh kita semua.

Biji sagu kiteorang tak bubuh 300 gm. Bahan-bahannya terdiri dari berbagai biji-bijian kacang-kacangan sayuran dan daging sapi. KHAS UNUTK WANITA YANG SEDANG MENCARI KERJA.

Bubur Asyura merupakan hidangan yang dihidangkan oleh orang Islam sewaktu bulan muharram. Bila tiba 10 Muharram umat Islam akan mula membuat sajian istimewa ini bagi menandakan Hari Asyura. Kacang kuda kacang merah kacang pis kacang tanah dan kacang phool.

Kacau rata sehingga pekat. Masukkan bahan 1 2 dan 3 dalam kawah bersama dengan ayam yg dah siap lenyek-tambah santankacau sebati semua bahan-barulah buka. 1ketul keledek purple potong besar rebus 12 masak-rebus berasingan kerana warna purple ni agak pekat.

Ia merupakan bubur yang dihasilkan dari campuran pelbagai bahan seperti beras aneka kekacang daging dan sebagainya. Mangkuk kacang hijau yang direndam selama lebih kurang 1 jam sudu besar gula melaka sudu besar gula pasir Secubit garam santan kotak yang saiz besar air daun pandan yang diikat. Bubur asyura Daripada Wikipedia ensiklopedia bebas.

Sementara di Melaka dan beberapa tempat di Johor bubur asyura cenderung lebih berkuah. Anda perlu ingat bahawa air rebusan tidak dibuang kerana air rebusan akan digunakan didalam masakan. 6 sb rempah asyura rempah khas untuk bubur asyura garam ToppingHiasan kelapa goreng isi ikan hancurkan telur dadar hiriskan cara 1.

BUBUR ASYURA UTARA versi 1 famili. DISINI BUBUR ISTIMEWA MELAKA ADA KEKOSONGAN UNTUK ANDA. Masukkan rempah yang dimasak di atas gula gula Melaka dan garam.

Bubur Asyura mesti mempunyai 10 jenis ramuan jikalau lebih atau kurang maka bubur tersebut bukan Bubur Asyura. Kemudian di negara bagian utara bubur Ashura biasanya kental dan berwarna kekuningan. Mesinkan bawang merah bawang putih halia dan serai.

Masakkan beras kacang keledekdaging dan ayam sehingga lembut dan hancur. Masukkan daging dan telur. 3 ketul ubi keledek merah atau kuning.

Kalau kenduri kahwin tukang masaknya lelaki tetapi hari ni kaum Hawa diberi peluang berkumpul ramai-ramai di surau seawal pagi untuk menyediakan. 4 helai daun pandan. 2cawan tepung beras cap teratai.

Bubur asyura di Johor biasanya berencahkan daging atau ayam Ada yang masukkan udang kering dan ditambah sedikit santan untuk mendapat rasa lemak. 5 biji pisang awak. 1 ikat pisang raja yang masak.

Setiap negeri ada versi Bubur Asyura yang tersendiri. Bubur Asyura Melaka Inilah dia bubur asyura yang dimasak oleh kebanyakan umat Islam bila tibanya 10 Muharram. 300 gmbiji gandum gandum untuk dibuat bubur Kiteorang guna kacang dhal 100 gm gula melaka gula kabung.

Aku tak suka pun bubur asyura ni bukan sedap sangat pun tapi mungkin ada yang suka bolehlah cuba.

Bubur Asyura Kelantan Yang Sangat Nostalgia Azie Kitchen